Descrizione
I sapori tipici della cucina anconetana, in una location unica, con vista mozzafiato sulla baia di Portonovo. Il ristorante Manifattura di Mare si trova all’interno dell’Hotel Internazionale ed è specializzato in cucina di mare, ma non solo.
Gli chef del ristorante, che possono attingere da materie prime a Km0, come il pescato di Portonovo e un’orto biologico privato, portano sulla tavola ogni giorno prodotti freschi e genuini che prendono spunto dalla tradizione della cucina marchigiana.
Da non perdere i Menù del Saraceno, una serie di percorsi di degustazione creati apposta per far conoscere le specialità del territorio.
Il ristorante Manifattura di Mare è anche il luogo adatto per un favoloso aperitivo a Portonovo, guardando la baia che si colora con le tonalità del tramonto, mentre si sorseggia un buon cocktail o un bicchiere di vino.