Descrizione
All’interno del campeggio La Torre, nel bosco di Portonovo, è presente un ristorante pizzeria che offre specialità tipiche del nostro territorio. ll ristorante alla carta, oltre ad offrire deliziose portate di mare e succulente ricette locali, offre una ricca selezione dei migliori vini locali. Il menù del ristorante è completato poi da quello delle pizze, tutte preparate a mano. Su richiesta è disponibile il servizio d’asporto.
Ecco alcune delle specialità del ristorante proposte dal nostro cuoco Gianni:
Padellata di Portonovo
Una padellata ricca di molluschi e crostacei tipici di Portonovo, pomodorini e servita con del pane bruscato.
Risotto Mare Bianco
Un golosissimo riso cremoso dal gusto deciso.
Tagliolini coi Moscioli
Una ricetta del cuoco per valorizzare i moscioli pescati in giornata.
E ancora: Sardoncini scottadito, Bombetti in porchette e tanti altri piatti della tradizione locale e mediterranea.
Assolutamente da assaggiare la pizza proposta dal nostro Pizzaiolo Armando: una pizza realizzata con farina locale non raffinata e lievito naturale che assicurano leggerezza e digeribilità.
E come possiamo dimenticare i Dessert del nostro Armando? Una produzione giornaliera di dolci al cucchiaio serviti in golose mono-porzioni.